Jakarta - Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makanan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) terus memperkuat struktur organisasinya di tingkat nasional melalui pelantikan dan penyerahan Surat Keputusan (SK) kepada pengurus Dewan Pimpinan Daerah (DPD) I dan DPD II di berbagai wilayah Indonesia.

Agenda ini menjadi bagian penting dari konsolidasi organisasi guna memastikan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal di daerah. Ketua Umum APPMBGI, Abdul Rivai Ras, menegaskan bahwa penguatan kepengurusan daerah merupakan langkah strategis agar implementasi program dapat berjalan terarah dan berdampak langsung kepada masyarakat. 

Dalam pelantikan tersebut, salah satu figur yang mendapat mandat penting adalah Dr. Zulfa Asma Vikra yang resmi ditetapkan sebagai Ketua DPD I APPMBGI Provinsi Kalimantan Selatan. Penunjukan ini sekaligus menegaskan posisi Kalimantan Selatan sebagai salah satu wilayah strategis dalam pengembangan ekosistem program MBG. 

Zulfa Asma Vikra menyampaikan bahwa amanah ini akan dijalankan dengan fokus pada penguatan kolaborasi lintas sektor, terutama dalam membangun sistem dapur makanan bergizi yang terstandar dan berkelanjutan di Kalimantan Selatan.

“Ini bukan sekadar jabatan organisasi, tetapi tanggung jawab sosial. Kami akan mendorong sinergi antara pemerintah daerah, pelaku usaha, dan masyarakat agar program Makanan Bergizi Gratis benar-benar tepat sasaran dan berkelanjutan,” ujarnya.

Ia juga menekankan pentingnya peningkatan kualitas sumber daya manusia dalam pengelolaan dapur MBG, termasuk pelatihan, sertifikasi, dan pengawasan mutu makanan.

“Kami ingin memastikan bahwa setiap program yang berjalan tidak hanya memenuhi target, tetapi juga memenuhi standar kesehatan dan gizi yang baik bagi masyarakat,” tambahnya.

Secara nasional, APPMBGI melihat peran DPD I dan DPD II sebagai ujung tombak organisasi di daerah. Dengan struktur yang semakin kuat, diharapkan program MBG mampu menjangkau lebih luas serta memberikan kontribusi nyata dalam upaya peningkatan kualitas gizi masyarakat Indonesia. 

Pelantikan ini sekaligus menjadi momentum bagi seluruh pengurus daerah untuk segera bergerak menjalankan program kerja sesuai dengan arah kebijakan organisasi. APPMBGI menargetkan terbentuknya ekosistem pangan bergizi yang terintegrasi, mulai dari hulu hingga hilir, dengan melibatkan berbagai pihak secara aktif.

Dengan dilantiknya kepengurusan baru, termasuk di Kalimantan Selatan, organisasi ini optimistis dapat mempercepat implementasi program MBG sebagai bagian dari upaya mendukung ketahanan pangan dan peningkatan kualitas hidup masyarakat di berbagai daerah.